Очевидно, что нанять профессиональную команду с профессиональным оборудованием, и богатым опытом проведения онлайн мероприятий, т.е. нас :-)
А еще обязательно провести полную техническую репетицию со всеми спикерами, и техническими службами, как минимум за сутки.